Pão de alho (receita completa)
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 copos de leite morno
- 30 g de fermento
- 4 ovos (batidos como pão de ló, isto é, claras em neve, juntar a gema e bater)
- 20 g de margarina
- 20 g de manteiga
- 4 colheres de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 8 dentes de alho bem socados
- 1 kg de farinha de trigo
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