Pão de alho com crosta de queijo
Tipo:
- Corte o pão ao meio de forma que ambas as partes tenha bastante miolo;
- Em uma tigela misture a manteiga amolecida com o alho triturado, sal e orégano;
- Passe a pasta de manteiga com alho nas duas partes de do pão, cubra com papel alumínio e leve para assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180°C para que a manteiga penetre no pão;
- Cubra com bastante queijo mussarela e leve para derreter ou gratinar se preferir uma crostinha firme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- Pão Italiano (ou de sua preferência);
- 4 Dentes de Alho;
- 4 Colheres de Manteiga;
- Queijo Mussarela;
- Orégano;
- Sal.
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