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Pão Caseiro de Liquidificador Super Fácil

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Reserve a farinha de trigo em uma vasilha.
  • Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
  • Adicione essa mistura à farinha de trigo que está reservada.
  • Misture bem.
  • Sove a massa até que fique lisa e homogênea.
  • Faça os pães e deixe crescer até dobrar de volume (mais ou menos 1 hora).
  • Untever vídeoas formas com óleo e farinha de trigo.
  • Assar em forno pré aquecido em forno médio.
  • Rende 4 pães grandes (tipo pão de forma), com ou sem recheio.
  • Também pode-se fazer pãezinhos pequenos (rende aproximadamente 50).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) rasa de sal
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 ovo
    • 2 copos de água morna
    • 50g de fermento biológico fresco
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