Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pão assado com omelete

Tipo: Lanches

Pão assado com omelete

Modo de Preparo:


  1. Corte o pão francês amanhecido cuidadosamente, abrindo um buraco na parte superior. Tire o miolo com cuidado, para que não fure o pão.
  2. Cubra a metade do pão (que ficará em contato com a fôrma) com papel alumínio.
  3. Em um recipiente, bata os ovos levemente e acrescente a cebolinha, as azeitonas, o leite, o gorgonzola e o sal. Despeje a omelete no pão e leve para assar em forno com temperatura baixa (150ºC) por 30 a 40 minutos.
  4. Na metade do tempo, abra o forno e dê uma mexida (com muita delicadeza) na omelete, apenas para se certificar de que o cozimento ficará uniforme. Volte o pão para o forno e deixe completar o tempo.
  5. Essa receita é ideal para ser preparada em forninho elétrico, já que o controle de temperatura é melhor, evitando assim que o pão queime.
  6. Para servir, retire o papel alumínio, corte o pão ao meio ou em fatias e saboreie essa deliciosa e prática receita!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 pão francês amanhecido
    • 2 ovos
    • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
    • 1 colher de sopa de azeitona verde picada
    • 1 colher de sopa de leite
    • 1 colher de sopa de queijo gorgonzola picado (ou 2 fatias de muçarela)
    • Sal a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

10986450_988759254467518_4920192219110635165_n
Torta de frango – Massa podre

Bora sentir todo o sabor dessa torta de frango com massa podre?...

Amanteigados de maizena
Amanteigados de Maizena

MODO DE PREPARO: Bata bem a margarina com o açúcar. Junte os...

aa
Como usar o cloreto de magnésio para se livrar de vez da rinite e sinusite

O cloreto magnésio hoje é um reconhecido remédio natural.

599578000.jpg
Este remédio caseiro controla a queda de cabelo, acelera o crescimento e dá brilho e maciez incomparáveis

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X