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Panqueca proteica recheada (anabólica)

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes exceto as bananas
  • Unte com um pincel ou guardanapo a frigideira e aqueça
  • (Se tiver uma frigideira antiaderente melhor)
  • Pegue uma concha (essas conchas de servir feijão) ela vai servir como medida
  • Cada concha vai equivaler a uma panqueca
  • Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira
  • Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar
  • Amasse bem as bananas com um garfo se preferir coloque uvas passas
  • Recheie as panquecas com as bananas amassadas
  • Rende 2 ou 3 porções
  • Pouco carboidrato, sem açúcar e rica em proteínas, perfeito para cafe da manha ou lanche da tarde
  • O recheio pode colocar morangos amassados com iogurte natural e adoçante ou ate geleia light/diet
  • Peito de Peru com Queijo branco
  • Espero que gostem!
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 bananas
    • 4 claras
    • 2 colheres de aveia
    • 2 colheres de linhaça dourada
    • 1 scoops (dosador) de whey Protein
    • 1/2 colher de canela em pó
    • adoçante a gosto se preferir (para a massa)
    • uvas passas se desejar (para o recheio)
    • Margarina para untar
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