Panqueca proteica recheada (anabólica)

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes exceto as bananas

Unte com um pincel ou guardanapo a frigideira e aqueça

(Se tiver uma frigideira antiaderente melhor)

Pegue uma concha (essas conchas de servir feijão) ela vai servir como medida

Cada concha vai equivaler a uma panqueca

Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira

Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar

Amasse bem as bananas com um garfo se preferir coloque uvas passas

Recheie as panquecas com as bananas amassadas

Rende 2 ou 3 porções

Pouco carboidrato, sem açúcar e rica em proteínas, perfeito para cafe da manha ou lanche da tarde

O recheio pode colocar morangos amassados com iogurte natural e adoçante ou ate geleia light/diet

Peito de Peru com Queijo branco

Espero que gostem!

MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

2 bananas
4 claras
2 colheres de aveia
2 colheres de linhaça dourada
1 scoops (dosador) de whey Protein
1/2 colher de canela em pó
adoçante a gosto se preferir (para a massa)
uvas passas se desejar (para o recheio)
Margarina para untar

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