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Pamonha

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes.
  • Em seguida, coloque o creme obtido em uma panela e leve ao fogo médio para cozinhar, mexendo sempre para não pegar no fundo da panela.
  • Deixe engrossar e coloque em tacinhas ou copinhos.
  • Polvilhe canela em pó e sirva quente ou frio.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de grãos de milho verde fresco
    • 3 xícaras (chá) de leite
    • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • canela em pó a gosto para polvilhar
    • 1 colher (sobremesa) de margarina
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