Modo de Preparo:

• Forre uma assadeira com papel alumínio.
• Reserve.
• Em uma panela, em fogo médio, leve a manteiga para derreter.
• Acrescente o açúcar mascavo, o leite e o sal.
• Mexa até que a mistura comece a borbulhar.
• Deixe a mistura ferver durante 2 minutos.
• Retire do fogo e acrescente a baunilha e a manteiga de amendoim.
• Adicione o açúcar, bata com a batedeira até ficar homogêneo e acrescente o amendoim sem pele.
• Coloque na assadeira preparada.
• Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 4 horas.
• Corte em quadrados.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g