• Massa:
• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Meia xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasa de fermento
• 3 colheres sopa de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• Recheio:
• O recheio desta torta é bem versátil, pode ser com os ingredientes que você mais gostar ou mesmo com o que você tem ai na geladeira. Pode ser frango desfiado, sardinha, carne, linguiça acebolada ou queijo e presunto, por exemplo. É uma massa super prática e que com combina com vários recheios. Na torta de hoje foi utilizada carne moída, salsicha e azeitonas. (Mamãe gosta muito desse recheio e sempre faz em casa ♥).

Modo de preparo:

1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento
2. Unte uma forma retangular com margarina ou óleo
3. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio
4. Se desejar, salpique queijo por cima
   Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g