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Pãezinhos de Iogurte da Deca

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador: o iogurte, os ovos, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e a margarina, apenas para misturar.
  • Coloque em uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha de trigo, até desgrudar das mãos.
  • Faça os pães no formato que quiser.
  • Coloque em uma assadeira.
  • Cubra com um pano de prato umedecido (para não ressecar o pão), e mantenha em local abafado até dobrar de volume.
  • O forno não deve estar aquecido; ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200ºC), e deixe até dourar a superfície.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 250 ml de iogurte natural
    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1/2 colher (sopa) de sal
    • 1/2 pacotinho de fermento biológico seco granulado
    • 40ml de óleo de soja
    • 1 colher rasa (sopa) de margarina
    • farinha de trigo (600g a 700g)
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