Coração de galinha ao forno com queijo coalho

Num refratário de vidro, coloque todo o coração, polvilhe pimenta-do-reino a gosto e acrescente um pouco de sal
Adicione também coentro e pimenta-calabresa e misture tudo com uma espátula
Acrescente gergelim e misture novamente
Se achar necessário, salpique mais gergelim por cima da mistura já feita
Corte fatias finas do queijo coalho e cubra toda camada de corações
Deixe o forno preaquecido entre 210°C e 240°C, e, após 10 minutos, ponha o refratário
A média de tempo no forno é de 25 minutos, mas fique de olho, pois é necessário que a água evapore
Quando o queijo estiver dourando, está próximo de retirar o refratário do forno
Bom apetite!

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Nos Estados Unidos, 78% das pessoas desenvolveram problemas nos pés devido à...

Óia que lindão esse pão de batata caseiro! Agora imagine só ele...

Ingredientes 300 gr de bolacha Maria 150 gr de açúcar 1 litro...

Ingredientes Massa: 24 biscoitos do tipo Oreo ou Negresco (sem recheio) 1/4...

Brigadeiro branco Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

Receita de Bolo de Cenoura, Maçã e Laranja Essa receitinha é tão...

Aprenda a fazer uma deliciosa maionese temperada de lanchonete, muito fácil e...

Muitas vezes nos prendemos às opiniões da sociedade e seguimos caminhos que...