Ovos Mexidos estilo Americano

Modo de preparo:
Em uma tigela quebre os ovos e acrescente uma pitada de sal e pimenta do reino à gosto.
Adicione o creme de leite (é uma colher de creme de leite para cada ovo) e misture tudo com um garfo.
DICA: o objetivo é apenas quebrar a gema e misturar os ingredientes e não bater os ovos, incorporando o ar.
Coloque um pouco de manteiga para derreter em uma frigideira antiaderente e em fogo baixo despeje a mistura dos ovos.
Assim que despejar a mistura comece a puxar o creme dos cantos para o meio da frigideira com a ajuda de uma espátula.
Faça esse movimento por toda a frigideira até que os ovos cozinhem. Esse procedimento evita que se crie uma casca por baixo.
Sirva em seguida com pão, torrada ou outro acompanhamento de sua preferência.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Ingredientes: Para a Massa: 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco...

É receitinha da nossa seguidora Divina rosa. Delícia né? Clica a aprende...

Corte cada peito de frango ao meio. Tempere ambos os lados dos...

Olha só que torta abusada! Com recheio de mousse de chocolate e...

Recheio: Na panela de pressão, doure o alho e a cebola no...

Anote essa dica deliciosa de requeijão cremoso feito em casa. É perfeito...

Esse bolo é super fofinho e fica delicioso!!

Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e...