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Original pão com ovo

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão
  • Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados
  • Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche
  • Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro
  • Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 ovo
    • 1 fatia de pão
    • 1 colher (chá) de manteiga
    • Salsinha ou cebolinha (opcional)
    • Sal a gosto
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