Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Macarrão estrogonofe

Tipo: Massas

11406367_1053539174656192_4293872337245740039_o

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão e reserve
  • Em uma outra panela aqueça o azeite, refogue a carne com a cebola e o alho a pimenta
  • Deixe dourar bem
  • Misture o molho, a água, o catchup, o caldo e deixe apurar um pouco
  • Misture o champignon e o creme de leite
  • Despeje o macarrão dentro de molho
  • Misture bem e passe para uma travessa
  • Polvilhe a salsinha e o queijo ralado sirva imediatamente
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

    • 1/2 kg de macarrão tipo parafuso
    • Água suficiente para cozinhar
    • 300 g de filé mignon cortado em tiras
    • 4 colheres de sopa de azeite
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picado
    • Pimenta a gosto
    • 1 caixinha de molho de tomate
    • 1/2 xícaras de água
    • 2 colheres de sopa de catchup
    • 1 caldo de carne
    • Sal se necessário
    • 1 vidro pequeno de champignons
    • 1 lata de creme de leite
    • Salsinha e queijo ralado a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

    Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

    ABRIR
    X