Nhoque De Forno
Tipo: Massas
- Modo de preparo:
- Massa: Primeiramente vamos cozinha e amassar as 5 batatas, em seguida adicionar a manteiga, o ovo, o leite, a farinha de trigo e o parmesão e misture bem
- Montagem: Em uma forma untada com azeite, coloque um pouco de molho a bolonhesa
- Em seguida coloque metade da massa na forma
- Adicione mais uma camada de molho a bolonhesa
- Agora faça uma camada de presunto e uma camada de muçarela
- Por cima coloque a outra metade da massa e depois uma camada de molho a bolonhesa
- Para finalizar faça uma camada de muçarela e polvilhe com parmesão
- Leve ao forno a 180ºC por 30 minutos ou até dourar
- Retire e sirva !
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 5 Batatas cozidas e amassadas
- 2 colheres de (sopa) de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1/2 xícara de (chá) de leite
- 4 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de (chá) de parmesão
- 8 fatias de presunto
- 10 fatias de muçarela
- Molho a Bolonhesa
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