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NA PADARIA DO MEU TIO VENDE ESSES BOLINHOS QUE SÃO SIMPLESMENTE PERFEITOS, DIVINOS E TUDO DE BOM QUE VOCÊ IMAGINAR!

Tipo: LanchesMassas

NA PADARIA DO MEU TIO VENDE ESSES BOLINHOS QUE SÃO SIMPLESMENTE PERFEITOS, DIVINOS E TUDO DE BOM QUE VOCÊ IMAGINAR!

INGREDIENTES

  • 1 litro de leite levemente morno
  • 1/2 kg de tapioca
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 3 colheres de maragarina
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Deixe a tapioca de molho no leite por aproximadamente 30 minutos e depois misture-a aos demais ingredientes.
  2. Unte tabuleiro com margarina e farinha de trigo e coloque as colheradas da massa, mas não deixe-as muito juntas porque essa massa costuma crescer.
  3. Asse em forno preaquecido por uns 30 minutos ou até os bolinhos dourarem.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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