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Beijinho de coco de microondas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em um recipiente próprio para microondas (precisa ser alto para não derramar) junte todos os ingredientes
  • Coloque no microondas por 8 minutos, mas na metade do tempo é necessário mexer
  • Depois coloque na geladeira para esfriar
  • Enrole e passe no açúcar cristal ou se preferir no coco ralado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 pacote de 100 g de coco ralado
    • 1 colher de manteiga ou margarina sem sal
    • Açúcar cristal ou coco para confeitar
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