Modo de Preparo:

• Forre 16 forminhas de papel com a manteiga
• Coloque cada forminha dentro de outra forminha
• Coloque-as em uma assadeira
• Pré-aqueça o forno em 200º graus
• Misture a farinha, o açúcar, sal e o fermento juntos em uma tigela
• Depois de bater os ovos bem, misture com o creme fraiche e a manteiga
• Depois misture-os com a mistura de farinha e mexa cuidadosamente, não mexa por muito tempo
• Preencha as forminhas com a massa
• Coloque uma colher de chá de geleia Bonne Maman sabor Morango no centro de cada uma das massas
• Leve os muffins ao forno pré-aquecido (200º) por 12 a 15 miuntos
• Sirva quente ou frio