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Muffins de morango

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Forre 16 forminhas de papel com a manteiga
  • Coloque cada forminha dentro de outra forminha
  • Coloque-as em uma assadeira
  • Pré-aqueça o forno em 200º graus
  • Misture a farinha, o açúcar, sal e o fermento juntos em uma tigela
  • Depois de bater os ovos bem, misture com o creme fraiche e a manteiga
  • Depois misture-os com a mistura de farinha e mexa cuidadosamente, não mexa por muito tempo
  • Preencha as forminhas com a massa
  • Coloque uma colher de chá de geleia Bonne Maman sabor Morango no centro de cada uma das massas
  • Leve os muffins ao forno pré-aquecido (200º) por 12 a 15 miuntos
  • Sirva quente ou frio
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 32 forminhas de papel com aproximadamente 7cm de diâmetro
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 250g de farinha
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 1 sachê de açúcar de baunilha
    • 2 pitadas de sal
    • 1 sachê de fermento
    • 2 ovos
    • 250 g de creme de leite fresco
    • 1 pote de geleia Bonne Maman sabor Morango
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