Muffins de Chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Misture numa vasilha todos os ingredientes secos; a farinha de trigo, açúcar, canela em pó e o fermento. Abra uma cavidade e coloque o ovo, a manteiga e o iogurte, mexa bem. Unte e enfarinhe as forminhas, coloque metade da massa, um pedaço de chocolate e a outra metade. Leve para assar em forno médio (160ºC).
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 3 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
- 1 unidade(s) de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
- 1 colher(es) (café) de sal
- 85 gr de chocolate meio amargo
- 200 gr de iogurte grego
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