Mousse extra cremosa de doce de leite sem ovo
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água
- Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão
- Espere esfriar e abra a lata
- Misture o doce com o creme de leite
- Adicione o chantilly (preparado previamente conforme instrução da embalagem)
- Misture até completa homogeneização
- Rale o chocolate e adicione à mousse
- Coloque na geladeira por 2 horas
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite consendado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2 caixinhas de chantilly (ou 3 xícaras de chantilly pronto)
- 100 g de chocolate meio amargo
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