Modo de Preparo:

• Descasque as batatas, pré cozinhe sem amolecer muito elas e em seguida reserve
• Coloque no liquidificador os dentes de alho, a cebola, a mostarda e o caldo de galinha em pó
• Enquanto estiver batendo vai acrescentando o azeite até formar um creme
• Lave as coxinhas de frango, seque e misture o tempero junto com as batatas
• Coloque em uma forma média, jogue a salsinha picada por cima e leve ao forno
• Deixe na temperatura máxima por aproximadamente 30 minutos
• E em seguida abaixe para temperatura média por mais 20 minutos aproximadamente
• Sugestão sirva com arroz e salada