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Mousse de maracujá

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes
Mousse
Suco de 2 maracujás grandes
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural (170 g)
Calda
polpa de 1 maracujá
1/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de água


Preparo
Bater no liquidificador:suco de maracujá,leite condensado e iogurte.
Despejar em recipientes individuais ou único.Levar para gelar.
Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da calda.Deixar até ferver e ficar no ponto desejado.
Esperar esfriar e despejar sobre a mousse gelada.

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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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