Ingredientes:

• 3 mangas médias
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 7 colheres (sopa) de água morna

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, junte a água morna com a gelatina sem sabor;
2. Misture bem até que ela dissolva completamente; reserve.
3. Em seguida, descasque e corte as mangas em cubos (para facilitar);
4. DICA: use manga maçã ou coração de boi, elas tem menos fiapos.
5. Transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado e a gelatina dissolvida;
6. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;
7. Transfira essa mistura para uma travessa, tigela ou taças individuais;
8. Leve para geladeira e deixe por 2 horas;
9. Sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g