Mousse de Limão com Gelatina

Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida, durante 3 minutos.
Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de desenformar.
Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão.
Sirva gelado.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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