• 5 ovos
• 200 ml de leite de côco
• 2 latas de leite condensado
• 200 ml de leite
• 200 gr. de côco ralado

Modo de Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos(menos o côco ralado). Após bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar.

Em seguida, despeje numa forma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar.

Por fim, faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também.

Espere esfriar para desenformar.

Deixe na geladeira por cerca de 2 horas antes de desenformar.

Viu só como é simples e rápido de fazer.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g