Torta mista de milho da vovó Lúcia
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Aqueça o forno em temperatura média
- Coloque o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, sal e a farinha
- Bata até ficar homogêneo
- Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite
- Misture bem e despeje em um refratário fundo
- Distribua uma camada de frango e cubra com uma de requeijão
- Cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela e salpique com queijo ralado
- Leve ao forno médio por 20 minutos
- Retire, polvilhe com batata palha e sirva
Ingredientes
- 3 latas de milho verde
- 3 copos (americanos) de leite
- Sal a gosto
- 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 500 g de frango cozido e desfiado
- 200 g de presunto picado
- 300 g de mussarela picada
- 1 copo (americano) de requeijão
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 1 pacote pequeno de batata palha
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