Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Lasanha de frango cremoso

Tipo: Massas

307428_570312556312192_170047512_n

Modo de Preparo:

  • Cozinhar os peitos de frango sem sal e desfiá-los;
  • Temperar o frango desfiado com o coloral, o caldo de galinha derretido no óleo, o pacotinho de sazón e a pitada de sal
  • Amassar com a mão até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  • Reserve a mistura
  • Colocar em uma panela óleo a gosto, e esperar esquentar um pouco
  • Acrescentar o alho, a cebola e o tomate picado e deixar fritar um pouco
  • Acrescentar o Frango reservado e mexer até que os ingredientes estejam todos misturados, deixar refogar um pouco
  • Acrescentar o copo de requeijão e misturar, até que os ingredientes estejam bem misturados, deixar refogar um pouco, sempre mexendo para que não grude no fundo da panela
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    Para o recheio cremoso de frango:
    • 2 peitos de frango cozidos sem sal
    • colorau a gosto
    • 2 caldos de galinha derretidos em 2 colheres de óleo
    • uma pitada de sal
    • 1 pacotinho de sazón
    • óleo a gosto
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 cebolas picadas
    • 2 tomates picados
    • 1 copo de requeijão
    Para montar a lasanha:
    • molho de tomate a gosto
    • massa pronta de lasanha
    • 200 g de queijo mussarela
    • 200 g de presunto
Avalie esta receita
Avaliação média

6 votos, média: 3.5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X