CARDÁPIO DO DIA 1
CAFÉ DA MANHÃ

• 1 fatia de pão integral caseiro com requeijão light
• 1 copo de suco de laranja com acerola
• 1/2 mamão

LANCHE DA MANHÃ

• 1 ameixa

ALMOÇO

• 1 prato de sobremesa de salada mista: tomate cereja, cenoura ralada, repolho roxo e alface americana
• 4 colheres de sopa de arroz integral com açafrão e brócolis picado
• 1 concha pequena de feijão azuki
• 1 pires de chá de escarola refogada
• 1 filé de pescada grelhado

LANCHE DA TARDE

• 1 copo de suco de maracujá com erva cidreira e água de coco

JANTAR

• 1 prato de sobremesa de salada italiana de frango grelhado (tiras de filé de frango, tomate cereja, espinafre e alface crespa)
• 4 colheres de sopa de arroz integral com cenoura ralada
• 1 prato de sobremsa de salada: alface americana, rúcula, tomate e milho verde.

DIA 2
CAFÉ DA MANHÃ

• 1 copo de chá verde com limão
• 1 fatia de pão integral com gergelim e recheio de cream cheese
• 1 kiwi

LANCHE DA MANHÃ

• 1 barra de cereais dequinua

ALMOÇO

• 4 colheres de sopa de macarrão integral
• 1 fatia de kibe assado
• 1 prato de sobremesa de salada de grão de bico: grão de bico cozido, cebola roxa, tomate, salsa, pimentão vermelho, pimentão amarelo
• 1 prato de sobremesa de mix de folhas: alface crespa, alface americana, agrião, rúcula

LANCHE DA TARDE

• 1 fatia de torta de espinafre com ricota
• 1 copo de suco de morango com couve manteiga e hortelã

JANTAR

• 1 filé de frango com purê de mandioquinha ao pesto
• 1 pires de chá de beterraba cozida
• 1 prato de sobremesa de salada: tomate, pepino, rabanete, alface americana

DIA 3
CAFÉ DA MANHÃ

• 1 copo de suco desintoxicante (maçã verde, couve manteiga, hortelã e água de coco)
• 1 fatia de pão sem glúten com tahine temperado
• 1 banana picada com farinha de linhaça dourada

LANCHE DA MANHÃ

• 1 copo de suchá verde (suco com abacaxi com chá verde)
• 1 colher de sopa de semente de abóbora

ALMOÇO

• 1 prato de sobremesa de salada: agrião, pepino, rabanete, tomate e rúcula
• 4 colheres de sopa de arroz integral com brócolis picado
• 1 filé de peixe crocante
• 1 pires de chá de cenoura cozida

LANCHE DA TARDE

• 1 copo de suco de melão
• 2 castanhas do Pará + 4 amêndoas

JANTAR

• 1 tomate assado recheado com frango e ricota
• 2 colheres de sopa de arroz integral
• 1 prato de sobremesa de couve flor cozida
• 1 prato de sobremesa de salada: alface romana, cebola roxa, pepino japonês, hortelã e salsinha picada

DIA 4
CAFÉ DA MANHÃ

• 1 copos de leite de soja batido com morango e quinua em flocos
• 1 fatia de pão integral com patê de ricota
• 1 cacho de uvas pequeno

LANCHE DA MANHÃ

• 1 xícara de chá de salada de frutas

ALMOÇO

• 2 colheres de sopa de arroz integral
• 1 concha pequena de feijão
• 1 filé de salmão grelhado
• 1 pires de chá de brócolis cozido
• 1 prato de sobremesa de salada: azeitona, palmito, milho verde, tomate, rúcula e alfacecrespa

LANCHE DA TARDE

• 1 maçã picada com granola
• 2 castanhas do Pará
• 1 copo de água de coco

JANTAR

• 2 colheres de sopa de arroz integral
• 1 filé de frango ao molho pesto
• 1 pires de chá de vagem cozida
• 1 prato de sobremesa de mix de folhas: agrião, acelga, alface crespa, alface americana e rúcula

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g