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Massa podre para empada

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Coloque a farinha numa tigela e acrescente os demais ingredientes exceto a água
  • Amasse sem sovar e acrescente a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos
  • Deixe repousar por 1/2 hora
  • Utilize o recheio de sua preferência
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • 200 g de margarina
    • 1 ovo
    • 1 colherde sal
    • Água para dar o ponto
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