Modo de Preparo:

• No liquidificador ou com um mixer bata óleo, leite e os ovos (ingredientes líquidos)
• Depois de os liquidos bem batidos acrescente o arroz e bata novamente até triturar todo o arroz
• Por último a farinha e o fermento
• Pode bater no liquidificador ou bater à mão
• No caso de usar um mixer é melhor bater à mão senao fica muito pesado para o mixer bater
• Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado
• Leve ao forno pré-aquecido (220ºC) até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar