Suflê de Mandioca
Tipo: Prato único
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Tipo: Prato único
Receita de Suflê de Mandioca
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1. Passe a mandioca ainda quente pelo espremedor de batatas.
2. Então, junte a manteiga em temperatura ambiente e mexa bem.
3. Em seguida, adicione o iogurte, as gemas e o sal. Reserve.
4. Então, bata as claras em neve e misture-as delicadamente à mandioca.
5. Por fim, unte e polvilhe com farinha de trigo um refratário para suflê e despeje o creme obtido.
6. Em seguida, asse em forno, preaquecido, até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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