Massa de Panqueca sem Leite
Tipo: Massas
- Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes do liquidificador ou no mixer, até ficar bem homogêneo.
- Esquente uma frigideira, untada com óleo, em fogo baixo.
- Coloque um pouco da massa na frigideira, não muito quente e esparrame cobrindo todo o fundo, ficando uma camada fina.
- Quando a massa não estiver mais liquida com as bordas soltinhas, a massa já está pronta e solta da frigideira, é só virar e cozinhar o outro lado.
- O recheio é de sua preferência.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 xícara de chá farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de água
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo
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