Marshmallow

Misture os ingrediente e leve ao fogo
Sempre mexendo para não cozinhar as claras, para saber a temperatura certa, tem que usar os dedos, mexa até agüentar o calor das claras
Despejar na batedeira, e bater em velocidade máxima até dar ponto de suspiro (bata até que quando virar a tigela ela não caia)

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

2 copos americanos de clara de ovo
2 copos americanos de açúcar refinado
Obs: Sempre será a mesma medida dos ingredientes (essa medida dá para confeitar uma torta retangular e sobra)

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Ingredientes: 125 gramas de manteiga gelada 125 gramas de açúcar de confeiteiro...

Tem um delicioso recheio de pizza. Morreu de vontade? Anota a receita...

Brigadeiro é muito bom, mas já tentou fazer algo diferente e mega...

Separamos uma fantástica receita de Nhoque, confira!

A exposição exagerada ao sol, a alimentação equivocada, a poluição, o estresse,...

Bata o açúcar e os ovos até virar um merengue Misture a...

Já imaginou uma hidratação que deixa os cabelos lindos e ainda por...

O doce você já conhece, mas que tal uma versão de bolo...