Manteiga Caseira
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Em uma batedeira ou processador (se tiver aquele “mixer” melhor ainda), coloque o creme de leite gelado e bata em uma velocidade media até virar uma massa pastosa como a manteiga. Passe em um coador para sair o soro do leite: Se quiser salgá-la, use sal marinho ou grosso ou até suas ervas preferidas. Com 1(um) litro de creme de leite, produz 2 tabletes de 210g e cerca de 500ml de buttermilk ou soro.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1000 ml de creme de leite fresco
- Sal a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
7 votos, média: 3.57 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Quatro óleos para reparar o cabelo danificado
O poder regenerador do azeite de oliva nos ajuda a fazer o...
Como tirar olheiras profundas como as da Amanda do BBB 15
A participante do Big Brother Brasil 15 Amanda Djehdian chamou a atenção dos espectadores...
Gratinado de Chuchu com presunto e queijo
De dar água na boca. Gratinado de Chuchu com presunto e queijo....
Filé de frango à parmegiana
Que tal preparar frango à parmegiana para o almoço dessa terça? Delícia...
Receitas da Semana...
Tomar água de alho todos os dias vai ajudar você a ter uma saúde muito melhor. Mas é preciso fazer a receita da forma certa.
O alho é muito consumido como tempero na gastronomia, mas também, há...
Creme de Cebola com Batata
Creme de cebola com batata para o jantar de hoje? Não deixe...
Brócolis Gratinado com Bacon
Gosta de brócolis? Ótimo. Não gosta de brócolis? Não tem problema... Brócolis...
Bolo de morangos com Chantilly
Nossa felicidade é feita com bolo de morango, mas quando incrementamos com...