Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Fogaça

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Junte todos os ingredientes da massa.
  • Sove bem, faça uma bolinha com um pouco de massa, coloque em um copo com água.
  • Untever vídeoe enfarinhever vídeouma forma e abra a massa, espalhando bem.
  • Coloque requeijão, rodelas de tomates temperadas, regue com orégano e azeite, e deixe descansar até a bolinha de massa subir no copo.
  • Leve ao forno até dourar a massa.
  • Pode-se colocar o recheio que desejar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • 50g de fermento fresco para pão
    • 2 batatas cozidas e espremidas
    • sal a gosto
    • 1/2 copo da água (morna) onde cozinhou as batatas
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