Modo de Preparo:

• Reserve um pouco de maionese para decoração.
• Dissolva o restante da maionese em um pouco de leite. Aproximadamente ½ xícara de leite.
• Em uma tigela, misture delicadamente a cenoura, a vagem, a batata, a cebola, as azeitonas, a seleta de legumes, os ovos, o cheiro verde, o azeite, o sal, a pimenta e a maionese.
• Leve a maionese para gelar por no mínimo 1 hora.

Dicas  

• Rendimento aproximado de 10 porções.
• Se preferir, poderá acrescentar à maionese 1 lata de milho verde escorrido. Cuidado ao colocar sal; lembre-se que a maionese já é temperada.
• Para uma maior quantidade, espalhe a maionese em travessa grande e capriche na decoração.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g