Macarronada De Solteiro
Tipo: Massas
- MODO DE PREPARO:
- Pique o alho e a cebola, coloque em uma panela junto com o azeite e refogue até dourar
- Acrescente a carne e mexa bastante até que a mesma fique cozida
- Agora vamos adicionar o molho de tomate, o milho, a ervilha, o sal e a pimenta a gosto
- Misture bem e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos
- Acrescente o creme de leite, misture bem e resrve
- Em uma panela grande, adicione água um pouco mais da metade e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio até ferver
- Adicione o macarrão, mexa um pouco para solta-los e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos
- Retire o macarrão e passe para o escorredor
- Em uma travessa espalhe um pouco de molho no fundo, coloque o macarrão e por cima espalhe o restante do molho
Ingredientes
- 1/2 kg de carne cortada em cubinhos ou moída se desejar
- 1 Colher de sopa de azeite
- 1/4 de cebola
- 500 Gramas de molho de tomate
- 100 Gramas de creme de leite
- 1 Lata de milho
- 1 Lata de ervilha
- 500 Gramas de macarrão de sua preferência
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
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