Modo de Preparo:

• Cozinhe o macarrão em 10 litros de água fervente com sal
• Escorra e reserve
• Derreta a manteiga, junte o leite, o requeijão e noz-moscada (1 pitada) aquecendo sem ferver, até que vire uma mistura homogênea
• Adicione aos poucos os diferentes tipos de queijo para derreter
• Por fim, adicione o creme de leite
• Em uma frigideira separada, frite o bacon, cortado em pequenos pedaços, até ficar sequinho
• Misture o molho ao macarrão cozido e salpique o bacon frito por cima
• Se quiser acrescente um pouquinho de manjericão ou orégano

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g