LINGUIÇA RECHEADA
Tipo: Carnes
INGREDIENTES
- linguiças a gosto
- 2 batatas picadas em rodelas
- 1 colher de maionese
- 1 colher de mostarda
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 limão
- orégano a gosto
- chimichurri a gosto
- azeite a gosto
MODO DE PREPARO
- Lave bem as linguiças.
- Faça um corte no meio delas e coloque em uma assadeira.
- Em um recipiente, misture a maionese, a mostarda,o chimichurri, alho e o limão.
- Em seguida, coloque no meio das linguiças.
- Cozinhe as batatas uns 5 minutos em água fervente e coloque na assadeira.
- Salpique o orégano e regue com azeite.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno a 200º C por 30 minutos.
- Após isso, retire o papel alumínio, e deixe até secar a água e dourar as batatas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
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