Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Empadinha de frango

Tipo: Lanches

empadinhas-0261

Modo de Preparo:

Montagem

Veja também:
  • Forre as forminhas (própria para empadinhas) com a massa e coloque o recheio. Estique a massa com um rolo ou modele na mão para fechá-las. Leve ao forno po aproximadamente 15 minutos

Dicas

  • Congele as empadinhas já assadas em embalagens herméticas. Após o seu descongelamento, aqueça-as no forno ou micro-ondas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Ingredientes para a massa
    • 1 gema
    • 2 ovos inteiros
    • 3 colheres de azeite
    • 250g de margarina
    • 1 colher de café de fermento de bolo
    • 1 colher de café de sal
    • Farinha de trigo
    • Amasse todos esses ingredientes e coloque a farinha de trigo aos poucos até endurecer e reserve
    Ingredientes do recheio
    • 300g de frango (peito, cobre coxa ou um frango inteiro)
    • Sal, pimenta
    • Temperos a gosto, tomate, cebola e cebolinha verde
    • 1 colher de farinha de trigo (rasa) dissolvido cm um pouco de água
    • 3 folhinhas de mangerona
    • Frite o frango com óleo, depois coloque os temperos para ensopar. Desfie a carne, coloque um pouco deste tempero sem o o molho e acrescente a farinha de trigo para engrossar. Retire do fogo e reserve.
Avalie esta receita
Avaliação média

2 votos, média: 5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X