Qual tipo de forma?

Para essa receita, o ideal é que você use a forma de fundo removível. Claro que, se você não tiver essa, pode usar qualquer recipiente que vá ao forno. Só fique ligado que os lados da massa podem dar uma desmanchada dependendo do tipo de item que você usar.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• canela em pó a gosto
• noz-moscada a gosto
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 1 lata ou caixa de leite condensado

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a farinha, a noz-moscada e a manteiga. Misture bem até formar uma farofa mais grosseira. Junte a gema e misture tudo muito bem novamente, com o auxílio das suas mãos, se necessário. Depois de pronta a base, coloque em uma forma, forre o fundo completamente. Depois, é só despejar o leite condensado em cima da base da torta e salpicar um pouco de canela por cima. Você ainda pode colocar pedaços de frutas ou chocolate no meio, depende do seu gosto! Leve ao forno a 180° C por 15 minutos ou até dourar bem.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g