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Lasanha simples de frango

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Com o caldo em que cozinhou a o frango Seara, coloque-o desfiada dentro, as latas de creme de leite e os tabletes de caldo de galinha
  • Coloque para cozinhar e espere formar o creme da galinha (se optou pelo milho verde, ervilha, despeje dentro e espere cozinhar por mais 5 minutos)
  • Feito isso reserve
  • Em uma forma de sua preferência comece a montagem:
  • Unte com o molho de tomate, massa de lasanha, creme de frango, presunto, mussarela, massa para lasanha, creme de frango, presunto, mussarela, massa para lasanha, mussarela, molho de tomate
  • Polvilhar com o queijo ralado
  • Dica: Dependendo do tamanho da forma ou quantidade das camadas que preferir, pode dar mais ou menos camadas, mas sempre lembrando que a montagem começa e termina com a massa e o molho, sendo que por último a mussarela é obrigatório e o molho de tomate para untar a forma
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 caixa de massa para lasanha (ou a quantidade que preferir)
    • 2 peitos médios de frango Seara cozidos e desfiados
    • caldo em que foi cozido o frango (uma boa quantidade)
    • 2 latas de creme de leite
    • 500 g de mussarela
    • 500 g de presunto
    • 2 tabletes de caldo de galinha
    • 1 lata de milho verde (opcional)
    • 1 lata de ervilha (opcional)
    • molho de tomate (qualidade e quantidade que preferir)
    • queijo ralado para polvilhar
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