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Lasanha de carne moída

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão na água e sal, escorra e reserve
  • Escalde a carne moída em água quente, escorra e reserve
  • Refogue a cebola no óleo
  • Junte a carne, o caldo de carne, o molho de tomate, os tomates picados e deixe cozinhar
  • Verifique o sal
  • Na travessa coloque um pouco do molho uma camada de macarrão, molho, queijo, presunto
  • Novamente macarrão, molho, queijo, presunto a última camada é de queijo e presunto
  • Polvilhe queijo ralado e orégano por cima
  • Leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 500 g de carne moída
    • 3 tomates
    • 1 cebola
    • 1 tablete de caldo de carne
    • 1 caixa de molho de tomate
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 12 folhas de lasanha (macarrão)
    • 200 g de queijo mussarela
    • 200 g de presunto
    • Sal a gosto
    • Queijo ralado e orégano a gosto
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