Lasanha de carne moida com queijo e presunto
Tipo:
- Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola
- Coloque a carne moída e deixe secar um pouco
- Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco
- Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve
- Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar
- Reserve
- Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma
- Montagem:
- Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho
- Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano
- Leve ao forno para derreter o queijo
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 pacote massa grande para lasanha
- 1 kg de carne moída
- 1 seleta de legumes
- 1 vidro de azeitona
- 1 lata de milho cozido
- 1 pimentão vermelho picadinho
- Salsinha (cheiro verde)
- 500 g de mussarela
- 300 de presunto ou apresuntado
- 1 lata de molho para preparar separado
- Cebola
- Alho
- Temperos
- Sal
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