Modo de Preparo:

• Em um liquidificador, bata o Creme de Soja com a manga, a cenoura e duas colheres (sopa) de açúcar
• Leve ao freezer por cerca de 4 horas
• Retire, bata novamente no liquidificador e leve ao freezer por mais 12 horas ou até endurecer
• Faça a calda em uma panela, coloque a polpa congelada com o açúcar e espere derreter
• Após fervura, cozinhe por cerca de 2 minutos
• Retire do fogo e sirva gelada sobre o sorvete

Informações Adicionais

• Crédito: Serviço Nestlé ao Consumidor / Éric B.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g