Lasanha de bacalhau
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 300 g de bacalhau dessalgado
- 2 cebolas médias
- 1 dente de alho
- 4 tomates sem pele e sem casca
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de extrato de tomate
- Mussarela e queijo parmesão à gosto
- Azeite e sal
- Lâminas de lasanha
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