Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

APRENDA A FAZER ESSE PÃOZINHO DE LIQUIDIFICADOR E NUNCA MAIS VOLTE NA PADARIA PRA COMPRAR PÃO! JURO, ESSA RECEITA É MARAVILHOSA!!!

Tipo: LanchesMassas

APRENDA A FAZER ESSE PÃOZINHO DE LIQUIDIFICADOR E NUNCA MAIS VOLTE NA PADARIA PRA COMPRAR PÃO! JURO, ESSA RECEITA É MARAVILHOSA!!!

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 batata média sem casca cozida e amassada quente
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 65 ml de leite (1/4 de copo)
  • 1 1/2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 tablete de fermento fresco para pão (15 gramas)
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 1 ovo para pincelar

Recheio a gosto


Modo de preparo

Bata no liquidificador o ovo, a batata cozida, o óleo, a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento fresco e o leite.

Em um recipiente coloque a mistura batida e a farinha de trigo aos poucos misturando até dar ponto de sovar. Amassar até a massa soltar das mãos.

Deixe a massa crescer até dobrar de volume.

Faça bolinhas do tamanho desejado, pincele o ovo batido e deixe cresce até dobrar de volume.

Para pãozinho de liquidificador recheado divida a massa em porções pequenas, abra a massa na palma das mãos, coloque o recheio e feche cada bolinha.

Pincele ovo batido, espere crescer e leve assar em forno médio pré-aquecido até começar a dourar.

Sirva quente ou frio.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X