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Recheio a gosto
Bata no liquidificador o ovo, a batata cozida, o óleo, a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento fresco e o leite.
Em um recipiente coloque a mistura batida e a farinha de trigo aos poucos misturando até dar ponto de sovar. Amassar até a massa soltar das mãos.
Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
Faça bolinhas do tamanho desejado, pincele o ovo batido e deixe cresce até dobrar de volume.
Para pãozinho de liquidificador recheado divida a massa em porções pequenas, abra a massa na palma das mãos, coloque o recheio e feche cada bolinha.
Pincele ovo batido, espere crescer e leve assar em forno médio pré-aquecido até começar a dourar.
Sirva quente ou frio.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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