Hamburgão de forno
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água morna
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento biológico granulado
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 8 carnes de hambúrguer já fritas
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de mussarela
- Rodelas de tomate
- Orégano a gosto
- Gema com 1 fio de azeite para pincelar
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