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Guacamole

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Amasse o abacate, misture os demais ingredientes. Sirva com salgadinhos de pacote ou torradinhas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 unidade(s) de abacate
    • 2 dente(s) de alho amassado(s)
    • 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
    • 1/2 unidade(s) de cebola picado(s)
    • quanto baste de coentro picado(s)
    • quanto baste de cebolinha verde picada(s)
    • quanto baste de pimenta malagueta
    • 4 colher(es) (sopa) de suco de limão
    • quanto baste de sal
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