Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Gelatina Colorida em camadas

Tipo: Doces e Sobremesas

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  • Dissolva a gelatina de uva em 150 ml de água quente e misture 150ml de água gelada
  • Despeje metade (150 ml) em uma forma
  • Leve para o congelador por 10 minutos, ou até endurecer um pouco
  • Misture na outra parte (150 ml) 3 colheres (sopa) de leite condensado
  • Coloque por cima da outra com cuidado pelas paredes da forma, leve para endurecer novamente um pouco no congelador, cerca de 15 minutos
  • Repita o mesmo processo com as outras gelatinas, na ordem de sabores (para dar contraste das cores)
  • Terminando cubra com papel filme leve à geladeira por 6 horas
  • Desenforme e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 caixa de gelatina sabor uva
    • 1 caixa de gelatina sabor tutti-frutti
    • 1 caixa de gelatina sabor abacaxi
    • 1 caixa de gelatina sabor limão
    • 1 caixa de gelatina sabor maracuja
    • 1 caixa de gelatina sabor morango
    • 1 lata de leite condensado
    • Óleo para untar
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