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Gelado de abacaxi cremoso

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope
  • Reserve
  • Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos,a água e o açúcar
  • Ferva uns 15 minutos até que se forme um doce em calda.
  • No liquidificador,coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem até ficar uma mistura homogenea
  • Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem
  • Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas
  • Retire na hora de servir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1 abacaxi médio cortado em cubos
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 2 copos de água
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 envelope de gelatina sabor abacaxi
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